Chartres: au delà de sa cathédrale découvrez au fil des pages de ce site les mille et une facettes de la capitale beauceronne.
Par Georges HAUTEFEUILLE
LES INEDITS.
Une fois de plus les Artisanales de Chartres ont fait carton plein.
Même si certains commentaires négatifs (venant de personnes qui n'y sont pas allées) alimentent la chronique en ville, les exposants sont glogalement satisfaits de ces 4 jours de fête.
Pour ma part, ayant participé activement au festival des pâtés en croûte, je dois dire que l'ambiance était plus que festive et la dégustation des 79 préparations s'est faite trés sérieusement.
Un grand bravo à tous les candidats et surtout aux apprentis, à la "Confrèrie des Fins Gourmets Euréliens" , à toutes les autres confrèries venues en amis participer à ce festival et aux membres du jury qui en leur âme et papilles ont désigné le lauréat.
Mais au delà des produits de bouche, les "ARTISANALES de CHARTRES" c'est aussi la mise en valeur des métiers, témoin, "MAX" maître fondeur et amoureux de son métier.
Mais c'est en images que je vous propose de revivre ces "ARTISANALES 2007"
Deux albums sont en ligne:
"ARTISANALES-2007"
et
"ACTU-BIS"
RENDEZ-VOUS EN 2008
G.H
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